(株)明石屋菓子店
- 代表者
- 代表取締役 岩田 英明
- 住所
- 〒892-0828 鹿児島市金生町4番16号
- TEL・FAX
- TEL 099-226-0431/FAX 099-226-0433
- 事業内容
- 和洋菓子製造販売業、かるかん、かるかん饅頭
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奄美クルマエビ(株)
- 代表者
- 代表取締役社長 東 勤
- 住所
- 〒899-2594鹿児島県日置市伊集院町猪鹿倉20
- TEL・FAX
- TEL 099-273-3859/FAX 099-273-6968
- 事業内容
- クルマエビの養殖業
雲海酒造(株) 鹿児島工場
- 代表者
- 代表取締役社長 佐藤 正
- 住所
- 〒899-0203 出水市上鯖渕532-1
- TEL・FAX
- TEL 0996-62-0043/FAX 0996-62-0976
- 事業内容
- 出水蔵では、厳選した鹿児島県産のさつまいもを使用し、北薩の名峰紫尾山系が生み出す名水を仕込み水に、蔵人達が丹精込めて「さつま木挽」「古秘」などの本格焼酎を造り上げています。
(株)大阪屋製菓
- 代表者
- 代表取締役社長 水野 貴之
- 住所
- 〒892-0819 鹿児島市柳町10-8
- TEL・FAX
- TEL 099-247-1411/FAX 099-247-8871
- 事業内容
- 菓子製造卸
(有)尾塚水産
- 代表者
- 取締役 尾塚 ヱイ子
- 住所
- 〒899-1627 阿久根市西目6675-1
- TEL・FAX
- TEL 0996-72-0742/FAX 0996-73-0814
- 事業内容
- うに加工品の製造
有限会社鹿児島ますや
- 代表者
- 代表取締役 米増 昭尚
- 住所
- 〒899-5432 鹿児島県姶良市宮島町２９番地３
- TEL・FAX
- TEL 0995-66-4186 / FAX 0995-67-0904
- 事業内容
- 食品加工卸売販売（主に食肉・魚）、飲食店、飲食店、食肉加工の技術指導（コンサルティング）
川前 康博
- 事業内容
- 南九州食品コンサルタント事務所 代表
JFS認証の公認コンサルタント
知識と食の現場の経験を生かしたｺﾝｻﾙﾃｨﾝｸﾞ支援
小鹿酒造(株)
- 代表者
- 代表取締役社長 児玉 拓隆
- 住所
- 〒893-1101 鹿屋市吾平町上名7312番地
- TEL・FAX
- TEL 0994-58-7171/FAX 0994-58-8363
- 事業内容
- 単式蒸留焼酎製造及び販売 主要銘柄：小鹿 小鹿黒 美し里
小城製粉(株)
- 代表者
- 取締役会長 小城 年久
- 住所
- 〒895-0041 薩摩川内市隈之城町1892番地
- TEL・FAX
- TEL 0996-22-4161/FAX 0996-20-3973
- 事業内容
- 2011.3.1より思い切って、お菓子の重要な原料の小麦粉を取り除き、「米粉100％」の米粉工場とお菓子工場にし、「小麦アレルギー」対応の会社になりました。米粉100％のスイーツ等でお困りの企業ご相談下さい。
坂元醸造(株)
- 代表者
- 代表取締役社長 坂元 昭宏
- 住所
- 〒890-0052 鹿児島市上之園町21-15
- TEL・FAX
- TEL 099-258-1777/FAX 099-250-1555
- 事業内容
- 当社は霧島市福山町にて江戸時代からの伝統製法を唯一守り続け、壺づくり純米黒酢「坂元のくろず」を製造しております。
(株)サナス
- 代表者
- 代表取締役社長 本坊 一浩
- 住所
- 〒891-0122 鹿児島市南栄3丁目20
- TEL・FAX
- TEL 099-269-1011/FAX 099-284-5225
- 事業内容
- 澱粉、水飴、ぶどう糖の製造・販売。はるさめ、くずきりの製造・販売。漬物の製造・販売。石油製品の販売。
(株)下堂園
- 代表者
- 代表取締役社長 下堂薗 麻実
- 住所
- 〒891-0123 鹿児島市卸本町5-18
- TEL・FAX
- TEL 099-268-7281/FAX 099-267-1503
- 事業内容
- 緑茶製造、問屋業
世紀産業株式会社
- 代表者
- 代表取締役 原口 美津子
- 住所
- 〒890-0056 鹿児島市下荒田2-30-5
- TEL・FAX
- TEL099-812-1543/FAX099-258-2655
- 事業内容
- 食品製造（茶・菓子）、バイオトイレ
竹之内穀類産業(株)
- 代表者
- 代表取締役社長 竹之内 俊夫
- 住所
- 〒891-0122 鹿児島市南栄4-12-4
- TEL・FAX
- TEL 099-267-3121/FAX 099-268-0881
- 事業内容
- 穀類の製造、販売
(株)唐船峡食品
- 代表者
- 代表取締役 若山 啓子
- 住所
- 〒891-0603 鹿児島県指宿市開聞十町5955-1
- TEL・FAX
- TEL 0993-32-5240/FAX 0993-32-5067
- 事業内容
- 液体調味料、粉末調味料、麺類、
菓子類、農産加工類の製造・販売
中島液素工業(有)
- 代表者
- 代表取締役 中島 次夫
- 住所
- 〒891-0511 指宿市山川福元6189
- TEL・FAX
- TEL 0993-34-1017/FAX 0993-35-0212
- 事業内容
- 水産加工業
(有)ヒグチ機械
- 代表者
- 代表取締役 樋口 利治
- 住所
- 〒891-0150 鹿児島市坂之上一丁目59番8号
- TEL・FAX
- TEL 099-284-6603/FAX 099-262-1612
- 事業内容
- 食料品加工機械製造
藤崎商事(株)
- 代表者
- 代表取締役 藤崎 茂実
- 住所
- 〒891-0122 鹿児島市南栄3丁目15-8
- TEL・FAX
- TEL 099-269-5310/FAX 099-269-5314
- 事業内容
- 子会社(有)ふじさき漬物舗で製造する漬物を中心に、食品の卸売業を営む。漬物の主原料は殆ど鹿児島県内産を使用しています。また、県内の農畜水産物を使った新しい特産品の開発にも熱心に取り組んでいます。
本坊酒造(株)
- 代表者
- 代表取締役社長 本坊 和人
- 住所
- 〒890-0122 鹿児島市南栄3丁目27番地
- TEL・FAX
- TEL 099-210-1210/FAX 099-210-1219
- 事業内容
- 本坊酒造は明治5年に創業、現在全国に展開する製造事業所は７ｹ所。鹿児島では、手造り焼酎を伝承する「津貫貴匠蔵」、世界遺産の島屋久島の懐に抱かれた「屋久島伝承蔵」、さつま芋の一大産地知覧に位置する「知覧蒸留所」、本社のある鹿児島工場、昭和35年より洋酒製造の中心となった「山梨マルスワイナリー」、昭和60年よりウイスキー蒸留所として立ち上げた「信州ファクトリー」等多種多様でありながら、その土地の風土を反映した酒造りに今なお邁進しています。
［主要銘柄］
本格焼酎：「さくらじま」「黒麹仕立て桜島」「あらわざ桜島」「貴匠蔵」「甕幻」「石の蔵から」「太古屋久の島」
梅酒：「星舎蔵梅酒」
洋酒：「マルスワイン」「マルスウイスキー」
水溜食品(株)
- 代表者
- 代表取締役会長 水溜 政典
- 住所
- 〒899-3511 南さつま市金峰町宮崎2940番地
- TEL・FAX
- TEL 0993-77-0108/FAX 0993-77-1423
- 事業内容
- 漬物製造業